-
1 embalmed beef
ист"забальзамированное мясо"Выражение принадлежит президенту Т. Рузвельту [ Roosevelt, Theodore (Teddy)] и связано с разразившимся во время Испано-американской войны [ Spanish-American War] скандалом по поводу недоброкачественных мясных консервов, поставлявшихся американской армии с чикагских боен (Рузвельт называл их "Говяжий трест" [Beef trust]). Считают, что эти поставки привели к большим потерям в американской армии, чем боевые действия: из 5 462 погибших в ходе войны только 279 были убиты на фронте, остальные стали жертвами несчастных случаев и отравлений "забальзамированным мясом". Скандал подтолкнул Конгресс к принятию закона о чистых лекарствах и продуктах питания [ Pure Food and Drug Act] 1906, а также подсказал Э. Синклеру [ Sinclair, Upton Beall] сюжет для одного из самых критических и разоблачительных романов "Джунгли" ["The Jungle"]English-Russian dictionary of regional studies > embalmed beef
-
2 embalm
(to preserve (a dead body) from decay by treatment with spices or drugs: The Egyptians embalmed the corpses of their kings.) balsamerebalsamereverb \/ɪmˈbɑːm\/, \/emˈbɑːm\/1) balsamere2) ( overført) bevare, holde frisk i minnet3) ( foreldet) fylle med vellukt4) (amer., nedsettende) konservere (med kjemiske midler) -
3 meat inspection laws
Были приняты в результате начавшейся в 1887 кампании за принятие законодательства о чистых продуктах питания. Наиболее значительный из них - Закон о контроле качества мяса [Meat Inspection Act] - был принят Конгрессом в 1907 после скандала с т.н. "забальзамированным мясом" [ embalmed beef] во время Испано-американской войны [ Spanish-American War]. Закон о чистых продуктах питания и лекарствах 1906 года [ Pure Food and Drug Act] дал Министерству сельского хозяйства [ Department of Agriculture, U.S.] право контроля за качеством производимого мяса и других продуктов питанияEnglish-Russian dictionary of regional studies > meat inspection laws
-
4 Pure Food and Drug Act
Принят в 1906 после скандала с т.н. "забальзамированным мясом" [ embalmed beef] и появления книги Э. Синклера "Джунгли" ["The Jungle"], показавшей ужасные условия производства на бойнях, а также под влиянием выступлений "разгребателей грязи" [ Muckrakers]. Запрещал производство, продажу и транспортировку товаров, не прошедших соответствующую апробацию и контроль правительственной санитарной инспекцииEnglish-Russian dictionary of regional studies > Pure Food and Drug Act
См. также в других словарях:
United States Army beef scandal — In the months following the Spanish American War, during a court of inquiry held to investigate problems in the U.S. Army s food quality, the army’s commanding general, Nelson Miles, made reference to embalmed beef . Miles, a Civil War Union Army … Wikipedia
Scandale de la viande bovine dans l'armée des États-Unis — Le général Nelson A. Miles en campagne à Porto Rico, en juillet 1898. Ce scandale éclate aux États Unis à la fin 1898, dans les mois qui suivent la guerre hispano américaine, par la diffusion dans la presse des travaux d une commission d enquête… … Wikipédia en Français
Culture of the United States — Enthusiastic crowds at the inaugural running of the United States Grand Prix at Indianapolis The Culture of the United States is a Western culture, having been originally influenced by European cultures. It has been developing since long before… … Wikipedia
Society of the United States — The society or culture of the United States is a Western culture, and has been developing since long before the United States became a country with its own unique characteristics and developments such as dialect, music, arts, cuisine, etc. Today… … Wikipedia
china — /chuy neuh/, n. 1. a translucent ceramic material, biscuit fired at a high temperature, its glaze fired at a low temperature. 2. any porcelain ware. 3. plates, cups, saucers, etc., collectively. 4. figurines made of porcelain or ceramic material … Universalium
China — /chuy neuh/, n. 1. People s Republic of, a country in E Asia. 1,221,591,778; 3,691,502 sq. mi. (9,560,990 sq. km). Cap.: Beijing. 2. Republic of. Also called Nationalist China. a republic consisting mainly of the island of Taiwan off the SE coast … Universalium
